domenica 24 ottobre 2010

Pasta frolla

Ingredienti:

300 g di farina
150 g di burro
2 uova
Vanillina, buccia di limone
Un pizzico di sale
½ bustina lievito per dolci
120 g. di zucchero
Procedimento:

mischiare farina, lievito, vanillinae sale. Fare un buco al centro e mettere uova, burro a temperatura ambiente, la buccia di limone e lo zucchero. Impastare velocemente con la punta delle dita per non scaldare troppo la pasta. Formare una palla, avvolgerla nella pellicola e metterla nel frigo per ½ ora prima di usarla.

Nessun commento:

Posta un commento

Sono anche su

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Versione blog per cellulare

CLICCA QUI e inserisci l'indirizzo fra i preferiti del tuo telefonino