domenica 23 gennaio 2011

Panna acida

La panna acida di solito si trova nei supermercati nel banco frigo vicino alla panna fresca,  nel caso non riuscite a trovarla,  potete tranquillamente prepararla in casa da voi stessi, vi spiego come.
Io conosco due modi, scegliete voi quello che preferite: a) 1 confezione di panna uht, 1 vasetto di yogurt magro e un cucchiaio di limone. Mescolate il tutto, lasciate riposare un'oretta et voilà.. è pronta. b) Oppure mescolate 125 g di panna fresca, 125 di yogurt total magro e un cucchiaio di limone. Sono valide entrambe le soluzioni.

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