mercoledì 16 novembre 2011

Pizza soffice del Molino Vigevano


Ciao a tutte, anche oggi pizza, pizza e ancora pizza. Alta, bassa, croccante, morbida, come si fa, si fa è sempre buona. Questa pizza l'ho fatta con il preparato per pizza soffice del Molino Vigevano ed è stata una vera sorpresa perchè è venuta buonissima. Non lo avevo mai provato ma devo dire che ne sono rimasta veramente soddisfatta, la prossima volta voglio provare quello per pizza croccante e poi vi faccio sapere! Intanto provatela, non ve ne pentirete.


Ingredienti:

1 confezione di preparato per pizza soffice Molino Vigevano
250 ml di acqua
1 bustina di lievito secco contenuta nella confezione
Condimento a piacere, io ho fatto una semplice margherita.


Procedimento:

Per fare l'impasto, ho semplicemente seguito le istruzioni sul pacchetto ma ho lasciato lievitare un po' di più. Poi ho steso sulla teglia, l'ho condita e l'ho fatta lievitare ancora 1 ora. Cuocere in forno come al solito e mettere la mozzarella solo 5 minuti prima di sfornare.

12 commenti:

  1. Buonissima, molto invitante!Immagino come fila! Ciao

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  2. Ci credo che è venuta buonissima!!!
    Un bacione
    Lu

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  3. Ma che bella pizza!!!!! una fettina per me c'è? Baci e buona giornata :-D

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  4. Mamma mia Patty che visione a quest'ora poi ho una fame, me la sbranerei tutta, e mi tocca mangiarmi invece solo una triste mela ahhah!!!Un abbraccio!!!

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  5. Patty la pizza la mangerei tutti i giorni , ti è venuta uno spettacolo!!
    bravissima baci!

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  6. le pizze sono sempre benvenute sulla mia tavola :-)
    ieri hai fatto delle prove , c'è qualche problema con blogger ?

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  7. Mamma mia che fame, alla pizza non dico mai di no! Complimenti deve essere buonissima!
    Un abbraccio!

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  8. mhmmmmm !!!!un pezzo a me grazie, buona bravissima Patty come sempre....baciotti Maria ^_*

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  9. e' gia' un po' che voglio provare queste farine,visto che ce ne sono di vari tipi,e tu mi hai dato la spinta giusta!

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  10. Ciao zia!Ho appena preso il caffè del buon giorno ma questa meravigliosa pizza la mangerei subito!!brava!Lolly

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  11. mmmm buonissimaaa anche a quest'ora!!!!

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