domenica 4 settembre 2011

Cornetti salatini al pesto



Scusate il nome scemo che ho dato a questi stuzzichini ma non mi veniva in mente niente di meglio. Comunque sono dei salatini deliziosi fatti in tutta fretta e per caso in una sera che non sapevo cosa cucinare e che nel mio frigo avevo un rotolo di pasta sfoglia vicino alla scadenza.


Ingredienti:

1 confezione di pasta sfoglia tonda
un vasetto di pesto
qualche cucchiaio di passata di pomodoro
100 g di fontina

Procedimento:

Stendere la sfoglia e ricavare 8 spicchi. Mettere al centro di ogni triangolo un cucchiaino di pesto, un cucchiaino di passata, sale e un pezzo di fontina. Arrotolate a mo di cornetto e cuocete in forno a 180° per 15 minuti. Caldi sono buonissimi.

9 commenti:

  1. Belle le ricette improvvisate!Mi piacciono!

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  2. tesoro mio che deliziosi che sono questi cornetti!!! e come li volevi chiamare? Sono perfetti nella forma e nel nome!!! Sei bravissima tesorino!!! Quanto mi sei mancata!! Spero di tornare presto!!! Un bacione grande e un abbraccio forte forte!!!

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  3. Patty il nome e' simpaticissimo, e che dire passare da te e' sempre un attentato alla mia linea che ora dopo tanti sacrifici devo mantenere ahah!!!Buonissimi sti cornettini ne mangerei un vagone intero!!!Bacioni!!!

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  4. Marilu ma dove sei finita? Tornaaaa! Un bacio a Rossella e a Nani e Lolly.

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  5. Patty non ti fermi mai che bontà hai sformato oggi che boni gnamm
    Me li sono presi un paio
    bacioni

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  6. Ma sono sfiziosissimi!!!!!! baci e buon lunedì :-)

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  7. Ciao Patty, che belli i tuoi cornetti, per caso ne è avanzato qualcuno?
    Un abbraccio!

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