lunedì 16 gennaio 2012

Frollini di frolla montata


Ciao a tutte, tutto bene? Vi piace fare i biscotti? A me si, adoro farli mi rilassa tantissimo, soprattutto da quando ho comprato la sparabiscotti! Questo aggeggio è davvero un'invenzione incredibile! In poco meno di 15 minuti ho fatto 3 teglie di biscottini deliziosi, 10 minuti per cuocerli e voilà pronti. Buonissimi e tanto carini, che ve ne pare?



Ingredienti:

300 g di farina 00 molini Pivetti
1 uovo
150 g di burro
100 g di zucchero
1 vanillina
buccia di limone
½ bustina di lievito per dolci
un pizzico di sale


Procedimento:

Montare il burro morbido con lo zucchero, unire l'uovo e continuare a montare. Mettere il sale, la buccia di limone e la vanillina, unire poi la farina con il lievito e formare un'impasto sodo. Mettere in frigo una ventina di minuti, dopo inserire l'impasto nella sparabiscotti e formare i biscotti della forma che preferite. Se non avete la sparabiscotti, potete farli tranquillamente con delle formine o a mano.

17 commenti:

  1. troppo belli!!devo prenderlo anch'io questo aggeggio :D buona settimana cara

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  2. buonissimi patty.......anch io avevo un aggeggio simile ma non funzionava e gli ho fatto fare una brutta fine , nella spazzatura, vedendo i tuoi sicuramente l'attrezzo e' quello giusto.brava cara patty , buon lunedi con baciotto

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  3. ricetta salvata! sembrano buonissimi e visto ce ho la sparabiscotti non posso tirarmi indietro!

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  4. Belli ho anche io la sparabiscotti..abbiamo fatto pace!! un'altra bella ricettina brava!
    bacioni Anna

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  5. Buoniiiiiiiii
    anch'io ho la sparabiscotti...ma si ostina a lavorare solo con impasti morbidi....questa ricetta la devo provare!!

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  6. Ho visto qualche giorno fa dei biscottini di frolla montata!!! I tuoi sembrano proprio buoni.. baci cara buon lunedì :-)

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  7. Che belli che sono questi biscotti Patty! Sono praticamente perfetti!!!!! Complimenti! Un abbraccio cara e buon inizio settimana! :-D

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  8. Altro che se sono carini sono proprio un amore dei bellissimi fiorellini e poi con questa frolla sono pure buonissimi che non guasta ahhah!!!Un abbraccio!!!

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  9. A due colori non li ho mai fatti, bell'idea, grazie!

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  10. Sono anni che ho lo sparabiscotti e non l'ho mai usato, lo so è vergognoso,ma adesso che ho visto i tuoi meravigliosi biscotti mi deciderò ad usarlo!
    Un abbraccio!

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  11. ti sono riusciti perfettissssssssimi!sempre bravissima!

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  12. fantastici li assaggerei volentieriiiii

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  13. Zia!!Sai che è una ricetta che mi sarebbe piaciuto sempre fare..poi ne faccio sempre altre!Bravissima,ti sono venuti benissimo!Lolly

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  14. Eccomi Patty....sto girovagando nel tuo blog...è molto interessante e non ti nascondo che ho adocchiato alcune ricettine niente male anch'io ihihih...bella la torta a cuore per il contest di Maria...patty spero a presto è stato un vero piacere.....buona serata!!

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