giovedì 8 marzo 2012

Calzone di sfoglia con la scarola


Buongiorno care amiche, l'altra sera ho fatto la pizza con la scarola, ma era un cesto così grosso che me ne è avanzata un bel po'. Così ieri ho fatto questo calzone con della pasta sfoglia, che tengo sempre in frigo per ogni evenienza, farcendolo con la scarola avanzata, mozzarella e pomodoro...uhmmm una bontà!

Ingredienti:

Un disco di pasta sfoglia
100 g di scarola
1 mozzarella
qualche cucchiaiata di polpa di pomodoro Mutti
sale


Procedimento:

Lavate e asciugate la scarola, tagliatela a pezzetti. Stendete la sfoglia e farcitene metà: distribuite il pomodoro, la mozzarella a cubetti, la scarola e mettete un pizzico di sale. Chiudete il calzone sigillando bene i bordi e cuocete in forno a 200° per 20 minuti.

8 commenti:

  1. Bellissima e saporita gnammm
    baci e Auguri!

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  2. Patty carissima che buono st calzone me lo mangerei tutto!!!Un grande augurio di un buon 8 marzo!!!Bacioni!!!

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  3. Ottima idea con la sfoglia!!! bacioni, buona giornata :-) e tanti auguri!!!!

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  4. Buono anche con la pasta sfoglia, e poi adoro la scarola!
    Un abbraccio!

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  5. lo mangerei anche adesso mi piace tantoooooooo buonissimooo ciaoo cara

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  6. Che buono con la scarola, è molto invitante!Ciao

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  7. idea sfiziosissima!mi piace!baci!

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